Olivovník je doslova pokladem Středomoří. Z olivovníku pravděpodobně známe výborný olivový olej, nicméně méně známá je konzumace olivových listů, přestože mají nemalé léčivé účinky. A stejně jako samotný olivový olej, i lidé po dlouhou dobu těží z výhod olivových listů. 

Schválená zdravotní tvrzení pro olivové listy:

• Antioxidant.
• Přirozená obranyschopnost - odolnost.
• Pročištění těla.
• Normální činnost kardiovaskulárního systému.
• Reguluje hladinu lipidů a cholesterolu.
• Normální trávení.
• Optimalizace krevního tlaku.
• Vylučování - podpora ledvin a močových cest.
• Normální funkce dýchacího systému.

Pomáhají chránit buňky před radikály

Listy Olivovníku mají antioxidační vlastnosti, to znamená, že pomáhají naše buňky chránit před poškozením volnými radikály. Kromě toho obsahují také několik klíčových polyfenolů, jako je oleacein a oleuropein, které pomáhají posilovat imunitní systém. Listy podporují vylučování a funkce močových cest. Dále mají příznivý vliv na hladinu cukru a cholesterolu v krvi, podporují činnost kardiovaskulárního systému, protože optimalizují krevní tlak a v neposlední řadě podporují přirozenou obranyschopnost organismu.

Výhody bylinných tinktur

Macerování bylin je patrně nejstarší druh zpracování bylin. Rostliny máčené v destilovaném alkoholu napevno zakořenily i v západní medicíně. Alkohol se používá k "rozbití" buněčné stěny rostliny, což umožňuje uvolňování biologicky aktivních sloučenin. Do tinktury jsou vybírány rostliny nejvyšší kvality a po důkladném očištění jsou pozvolna louhovány v 25%  alkoholu. Tinktury jsou mnohem koncentrovanější než samotné odvary z bylin a díky tomu jsou jejich účinky patrnější během kratší doby. Navíc díky obsahu alkoholu mají dlouhou trvanlivost a při správném skladování vydrží i několik let. Tinktura je balena v tmavých lahvičkách, aby byla dostatečně chráněna před působením světla. Můžete užívat samostatně, ale také přidat do vody nebo džusu.