BrainMax Pure Superfast Ovesné Vločky, bezlepkové BIO, 200 g

Ovesné vločky jsou jednou z nejvýživnějších obilovin, které nabízí širokou škálu minerálních látek. Ve vločkách je obsažen křemík, dále pak hořčík, draslík, mangan, selen a železo. Jsou také vynikajícím zdrojem sacharidů a také rozpustné vlákniny. Ta podporuje trávicí systém a pomáhá regulovat hladinu cukru v krvi. Rozpustná vláknina absorbuje v tenkém střevě tekutiny a tím prodlužuje dobu trávení. Krevní cukr se tak zvyšuje mnohem pomaleji a vločky jsou tímto vhodná snídaně nebo svačina pro diabetiky. Kromě sacharidů jsou vločky bohaté na bílkoviny. Ve 100g vloček je 14 g bílkovin a 11 g vlákniny. Z vitamínů najdeme ve vločkách vitamíny skupiny B a E. Ve vločkách najdeme betaglukany. Betaglukany jsou látky, které významně posilují obranyschopnost organismu. 

Ovesné vločky řadíme mezi přirozeně bezlepkové, nicméně potíž může nastat v následném zpracování, kdy může dojít ke kontaminaci z jiných obilovin. Lepek je skupina proteinů, které se nacházejí v obilovinách, jako je pšenice, žito a ječmen. Tyto bílkoviny mohou některým osobám kromě jiného způsobovat trávicí potíže. BrainMax Pure Ovesné vločky jsou v BIO kvalitě a bezlepkové. Jsou tak vhodné i pro osoby trpící celiakií a ty, kteří se z nějakého důvodu lepku vyhýbají. Snídaňová ovesná kaše je klasika, výborně se také vločky do jogurtu, nebo můžete přidat pár čajových lžiček do ranního smoothie. 

Více informací se dozvíte na BrainPedia.cz