Produkt CountryLife - Vločky ovesné BIO, 500g

CountryLife - Vločky ovesné BIO, 500g

Ovesné vločky jsou jednou z nejvýživnějších potravin, které nabízí širokou škálu minerálních látek. Ve vločkách je obsažen křemík, dále pak hořčík, draslík, mangan, selen a železo. Jsou také vynikajícím zdrojem sacharidů a také rozpustné vlákniny. Ta podporuje trávicí systém a pomáhá regulovat hladinu cukru v krvi. Rozpustná vláknina absorbuje v tenkém střevě tekutiny a tím prodlužuje dobu trávení. Krevní cukr se tak zvyšuje mnohem pomaleji a vločky jsou tímto vhodná snídaně nebo svačina pro diabetiky.

Vločky se vyrábějí z ovesného zrna, které se nejdříve očistí. Následně je napařováno a poté vystaveno i suchému horku. Takto upravený oves se lisuje ve válcích a řeže se na menší kousky. Oves je velmi rozšířená obilnina v oblasti mírného pásu a je známá již od doby bronzové. Kromě vloček se z ovsa vyrábí například i mouka nebo rostlinný nápoj jako alternativa mléka.

Použití

Kaše - vločky stačí zalít horkou vodou nebo rostlinným či živočišným mlékem, pro krémovější chuť vločky pár minut povařte.

Krémové polévky - do zeleninové polévky přidejte vločky, chvilku povařte a rozmixujte, s množstvím opatrně, vločky hodně nabudou.

Pečivo - při přípravě chleba, lívanců, sušenek nebo dalamánků nahraďte 1/4 mouky vločkami.

Smoothie - rozmixujte oblíbené ovoce s vodou, rostlinným nápojem nebo mlékem, podle chuti přidejte spařené nebo povařené vločky, semínka, jogurt, sirup, zeleninu či cokoli jiného.

Placičky, burgery, sekaná - vločky lehce rozmixujte s dušenou nebo restovanou zeleninou, uvařenými luštěninami, přidejte vejce, osmahnutou cibulku, bylinky, česnek, sůl a podle potřeby vodu, smažte nebo pečte v troubě.

Granola - vločky smíchejte s oblíbeným sirupem a olejem (výborný je olivový nebo kokosový), podle chuti můžete přidat sušené ovoce, oříšky, semínka, sušený kokos, kakaové boby, skořici, karobový prášek, předem namočené pohankové kroupy; za občasného promíchání pečte 60 minut při 110 °C.

Drobenka - rozmixujte 50 g mandlí, 150 g vloček, 6 lžic rýžového sirupu a 4 lžíce olivového oleje.

Nepečené cukroví - rozmixujte vločky s předem namočeným sušeným ovocem, kokosovým olejem a sirupem, můžete přidat semínka, oříšky, sušený kokos, karobový prášek nebo skořici; vytvarujte kuličky a obalujte je v sušeném kokosu, karobu nebo sezamu.

Složení

100% ovesné vločky

Výživové údaje na 100g

  CZ-BIO-001

Balení:

500 g