Produkt ACAIA - Prémiový BIO Extra Panenský Olivový olej, 500 ml

ACAIA - Prémiový BIO Extra Panenský Olivový olej

Extra panenské, olivové oleje jsou oblíbené zejména pro svůj vysoký obsah vitamínů, antoxidantů a v moderní společnosti jsou nedílnou součástí zdravé a vyvážené výživy. 

Předností tohoto oleje je množství polyfenolů, konkrétně se jedná o látky oleuropein a hydroxytyrosol, které jsou v něm obsaženy. Ty mají pozitivní vliv na hladinu cholesterolu a regulaci průtoku krve. Také napomáhají svalovým křečím ve střevech a regulují srdeční arytmii. 

Olivový olej značky ACAIA obsahuje 564 mg/kg (hydroxytyrosol, tyrosol a oleuropein) a celkově 620 mg/kg fenolů. Tím spadá do klasifikace olejů, u kterých je možné stanovit zdravotní tvrzení, tedy že:

• pomáhá chránit LDL cholesterol před oxidací
• napomáhá udržovat hladinu HDL cholesterolu
• chrání před kardiovaskulárními onemocněními

Odrůda Kolovi

Olivový olej ACAIA je vyráběný z jedné z nejstarších olivových odrůd - odrůdy Kolovi, pěstované na nejkvalitnější půdě s vysokým obsahem břidlice v hornatých oblastech ostrova Lesbos. Olivy této odrůdy jsou sbírany především ručně za pomoci přenosných mechanických sběračů. 

Většina olivových olejů je typická svou nahořklou chutí, která je zapříčiněna vysokým obsahem antioxidantů. Olivy Kolovi ovšem nabízí to nejlepší, tedy obsah plný živin ale zároveň jemnou a lahodnou chuť. Díky vynikající jemné chuti s tóny artyčoků, mandlí, rukoly a jablka již získal nespočet mezinárodních ocenění.

Olivový olej lze použít jak ve studené, tak teplé kuchyni. Díky své chutí je vysokým kouřovým bodem (210°C) vhodný zejména pro:

• grilování
• marinády
• omáčky
• dipy
• restování
• smažení
• pečení
• do salátu
• do polévek
• do pomazánek a dalších... 

Proč zvolit olivový olej

• Obsahuje pouze 100% přírodní přísady - zdroj zdravých tuků.

• Řada zdraví prospěšných účinků.

• Vhodné pro Paleo, Keto a Real Food Lifestyle a je bez lepku a bez cukru.

• Bez obsahu umělých barviv a příchutí.

Složení

za studena lisovaný, 100% extra panenský olivový olej - není absolutně nijak tepelně zpracován.