Při intenzivní fyzické zátěži dochází ve svalech k tzv. katabolickým procesům, při nichž vzniká buněčná energie, zároveň však dochází k rozpadu látek. Aby tělo zabránilo nadměrné degradaci svalové hmoty při fyzické zátěži, přirozeně produkuje látky podporující regeneraci a také proteosyntézu. Na předním místě mezi nimi je glutamin, aminokyselina tvořící až 60% aminokyselin v kosterním svalstvu. Při zvýšené zátěži vlivem intenzivního tréninku (popř. i nezdravého životního stylu nebo nadměrného stresu) však tělo nestačí samo jeho potřebu pokrývat. Syntéza glutaminu v takovém případě probíhá na úkor syntézy jiných aminokyselin, dochází i k čerpání glutaminu ze svalů, a proto i k degradaci svalové hmoty. Proto se velmi vyplatí jej suplementovat. Je tím pozitivně ovlivněna regenerace, ale také proteosyntéza.

Z kyseliny glutamové, cysteinu a glycinu je v těle vytvářen glutathion, jeden z nejsilnějších antioxidantů. Jeho vlastnosti přímo souvisí s potlačením činnosti tzv. volných radikálů. Při jejich nadměrném výskytu v organimus vzniká tzv. oxidační stres, který je z dlouhodobého hlediska výchozím stavem pro předčasné stárnutí organismus a rozvoj většiny onemocnění. Při nedostatečné schopnosti těla činnost volných radikálů potlačovat klesá celková kondice organismu.

Z glutaminu je z velké části tvořena střevní sliznice. A protože od našeho trávícího systému a zejména stavu střev se odvíjí náš celkový stav, je péče o ně naprosto nezbytnou součástí péče o celé tělo. Střevní sliznice může být poškozena zejména nekvalitní stravou, nadměrným užíváním léků, konzumací alkoholu, dlouhodobým stresem nebo emočním vypětím. Kvůli poškozené střevní sliznici pak do organismu pronikají nežádoucí látky a snižuje se celková kondice včetně fyzické výkonnosti. Pokud však máme střeva v pořádku, lépe vstřebáváme doplňované makro i mikronutrienty a naše celková kondice roste.